Armous’se La bière artisanale

La malice des saveurs est avant tout une passion des arômes et des goûts.

Armous' La bière artisanale

Au cœur du Gers terre du festival de Jazz, de la douceur du vivre. Notre brasserie c’est installé avec des notes authentiques de brassage de bières slave.

La douceur de vivre de ce terroir, nous a rattrapé dans notre passion autour de la bière, la confiture de bière est née, le vinaigre à suivie.

La brasserie Nous brassons une Pils selon la véritable recette tchèque de la brasserie Pilsen.

La véritable Pils n’est pas aussi ambrée que dans la plupart des grandes brasseries industrielles et se caractérise par son arôme de houblon, par une amertume naturellement prononcée et surtout par une fin de bouche douce et corsée qui est en parfaite harmonie avec le goût de houblon.

La particularité de nos Pils aromatisées est de jouer avec des notes fruitées ou fleuries.

Cet arôme houblonné se retrouve de nos confitures natures et demain avec des épices, pour agrémenter les plats de viandes, le fromage, le dessert mais aussi une crêpe ou simplement la tartine. L’alcool n’est plus présent dans la confiture et peut être dégusté par tous.

Dans nos bassines en cuivre, la bière devient une délicieuse confiture, après une cuisson toute en douceur.

La saveur de ce confit va sublimer vos petits déjeuners, se marieront à merveille avec une viande comme le magret de canard, et accompagnent le fromage, ils parfumeront vos plats avec une note de douceur.

Le vinaigre de bière rare est une douceur parmi les vinaigres, utilisé pour les Fish and chips ou les chutneys.

Nos vinaigres de bière artisanale à l’ancienne. Dans nos fûts en chêne, la bière devient un délicieux vinaigre, après une fermentation et maturation toute en douceur.

La saveur de ce vinaigre va sublimer vos huîtres, se marieront à merveille avec le poisson comme la viande blanche et accompagnent les conserves ils parfumeront vos vinaigrettes avec une note de douceur.

Nos bières Nos bières artisanales recettes traditionnelles

La bière blonde JazzLa bière Pils base de la Jazz est brassée selon la véritable recette tchèque de la brasserie Pilsen. La jazz n’est pas aussi ambré que dans la plupart des grandes brasseries industrielles et se caractérise par son arôme de houblon, par une amertume naturellement prononcée et surtout par une fin de bouche douce et corsée qui est en parfaite harmonie avec le goût de houblon.

La Sapin New Orléans : une douce odeur de sapin, qui vous rappellera vos promenades en forêt !

Myrtille Jazz Blues : ce parfum est gourmand à souhait.

Tilleul Jazz Cool : envie de quelque chose de plus fun à utiliser toute l’année.

Citron Jazz Latine : la fraicheur par excellence.

Violette Jazz Soul : parfum subtiles et qui racontent sa douceur mélancolique, autour d’un bouquet floral.

Un dépôt est constaté au fond de la bouteille, une bière naturelle est légèrement trouble et est gage de qualité. On évite de secouer avant ouverture.

Conserver toujours la bière Armous’se debout et déguster bien frais 6-10°.
Brassée avec rigueur et passion en Gasconne, une bière artisanale non stérilisée et non filtrée.
Nos recettes sont élaborées avec du malt de céréales, du houblon, de l’eau et parfois avec des fruits, des fleurs..

Ou trouver nos bières Trouvez le commerçant qui vends nos bières artisanales prêt de chez vous